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Ementa

A cozinha portuguesa é das melhores do mundo. Não só pela qualidade dos produtos mas pela sua variedade!

O Chef

Estudou em França na famosa escola de culinária Le Cordon Bleu, no curso de maître cuisinier patisserie ouvrier.

Passou pelo restaurante Aquarius Caldea em Andorra, e conseguiu a primeira estrela Michelin e vários outros prémios.

Trabalhou como  chef executivo em Barcelona e há cerca de 10 anos, começou a trabalhar para O Portal em Londres, onde conseguiu a segunda estrela Michelin.

Em Julho de 2018, abriu o Casa Chef Victor Felisberto.

Notícias

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BIB Gourmand 2024: Casa do Chef Victor Felisberto

Restaurante Casa Chef Victor Felisberto renova Bib Gourmand no Guia

https://casachefvictorfelisberto.pt/author/admin/

Homenagem a Armando Fernandes por Inter Magazine

artigo de Inter Magazine | texto Paulo Amado

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